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市食品药品监督管理局召开全市学校(托幼机构)食堂食品安全监管

作者:宿州文广小编 来源:宿州文广局(whsz.org) 关注: 时间:2018-10-08 13:42

为进一步加强学校(含托幼机构,下同)食堂食品安全监管工作,9月30日宿州市食品药品监管局召开全市学校食堂食品安全监管工作会议。市局王芳副局长出席会议,各县(区)食品药品监督管理局分管局长、餐饮股长、负责学校食堂食品安全监管负责人、市管园区食药监管办公室负责人及从事餐饮监管人员参加了会议。

会上,各单位分别汇报了2018年学校食堂食品安全监管工作及秋季学校食堂食品安全专项监督检查开展情况;部署全市学校食堂食品安全隐患大排查大整治专项行动工作。

王芳副局长要求:一是各级各类学校要进一步完善学校食堂食品安全工作机制。坚持预防为主、风险防控、属地管理的原则,强化学校食堂食品安全监管责任;二是将食品安全工作纳入学校重要议事日程,加强基础设施建设,完善食品安全制度,成立食品安全组织,定期开展自查;三是深入开展学校食品安全隐患大排查大整治活动。各地要对照排查整治内容认真开展学校食品安全风险隐患排查工作,实行全覆盖、零死角的风险隐患排查整治,切实把隐患消灭在萌芽状态,有力保障广大师生的饮食安全。(陈斌)

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